優才增益課程(2017夏季):課程列表

 

下載課程簡介(PDF版)

 



小學組

 

 

數學

M106
網上學習 ─ 數學
課程簡介:
本課程混合課堂講學及網上互動學習模式,生動地介紹一些重要的數學概念,令同學們能更深入地欣賞數學之美。講題包括:數字系統,長度、面積與體積,計數與概率,圖論中的基本概念。
導師:
辜彥邦博士 ── 現任香港科技大學數學系講師,於美國加州大學洛杉磯分校取得數學哲學博士學位。辜博士熱愛教育科技及數碼學習,曾為香港資優教育學苑設計了多個中學數學網上學習課程。辜博士教學經驗豐富,亦擅於使用多元化教學科技提升大學生在數學課程的學習表現。
日期及時間:
講課:2017年7月8日 10月7日(週六) │ 上午10時至中午12時 │
網上學習:2017年7月8日 11月4日
教學語言:
粵語(中文課程筆記)
修讀條件:
對數學有興趣的小四至小六學生
獎勵:
同學能完成網上學習課程,並通過所有評核,將獲頒發參加證書乙張
費用:
港幣 1,200元
課程範例:
1. 電腦的語言:十六進制
2. 阿基米德的墓碑
3. 三角錐體

 

 

 

中學組

 



數學

M104
矩陣
課程簡介:
矩陣是學習高等數學的一個重要工具,它最初用於解線性方程組,看似微不足道,但對於純數學、應用數學、科學、工程、電腦科學、 統計學、經濟學、數學生物學的研究發揮重要貢獻。本課程將討論線性方程組、高斯消去法及逆矩陣等內容。
導師:
何漢明博士──現任香港科技大學數學系講師,於香港中文大學取得數學哲學博士學位。何博士擁有超過十年教授大學純數學課程的豐富教學經驗。
日期及時間:
2017年7月8、15、22、29 及 8月5日(週六)
下午2時至4時30分
教學語言:
英語
修讀條件:
對運算符號有基本認識
獎勵:
學生出席率達80%,並完成及通過所有評核,將獲頒發證書乙張
費用:
港幣 2,500元

 





化學

C102
個人護理品的分子科學
課程簡介:
談及個人護理品(包括護膚、防曬、止汗、護髮用品等),一般人只想到這些是美化外觀及增加吸引力的工具,但是從化學家的分子觀角度來理解又是怎樣的呢?例如一瓶護膚品的質地、美白效果和抗氧化功能,是靠著肉眼看不到的分子結構差異,達到多樣化的護理功能,背後的分子科學知識實在不少。只要了解產品背後的科學原理,我們便能夠理性分析廣告中所灌輸的產品功效。例如:泡泡染髮劑比傳統染髮劑是否更加有效?某些護理產品是否真的能預防頭髮乾燥問題?
在本課程,學生除了有機會認識個人護理品背後的化學知識,以及就自己感興趣的題目進行專題研習,更可動手利用現代化學分析儀器,就個人護理品進行定量分析的實驗。
導師:
葉永平博士──葉博士在香港科技大學主要負責科學及工程學科的本科化學實驗課程,亦為碩士學生提供實驗室安全及管理訓練。葉博士擁有超過五年香港科技大學資優教育發展中心優才增益課程的教學經驗,以及教育局舉辦的以中學教師為對象的培訓經驗。
董慧婷博士──董博士是香港科技大學化學系實驗室導師,專研分析化學及儀器分析。董博士有豐富的資優教學經驗,曾為香港科技大學資優教育發展中心及香港資優教育學苑任教多個課程,並於科大化學系任教各本科及碩士課程。
日期及時間:
2017年7月8、15、22、29 及 8月5、12日(週六)
上午10時至下午1時
教學語言:
英語輔以粵語(英文課程筆記)
修讀條件:
原子結構及元素週期表之基本知識、離子鍵與共價鍵之概念、摩爾概念、八隅體規則及價層電子對互斥理論之基本概念
獎勵:
學生出席率達80%,並完成及通過所有評核,將獲頒發參加證書乙張
費用:
港幣 3,600元 (已包括材料費)
課程範例:
按此




計算機科學

D001
Scratch趣味編程
課程簡介:
每個人都可以學習編程!學習寫程序可以讓電腦成爲你的工具,幫你表達自己、實現創意。但程式語言不斷更新換代,不同語言有不同適用目的,該學哪一種呢?一行行密密麻麻的代碼,看起來只有專業人士才能勝任。
Scratch是由美國MIT開發的可視化計算機編程語言,方便易用的「拖放」界面,可幫助你輕鬆愉快的編寫有動畫聲音效果的程序,更可以與他人在線分享。
本課程從教授Scratch的基礎知識開始,通過編程實踐,幫助你創建互動式故事、遊戲或是動畫。但課程不止於此,它同時滲透了計算機科學的基本概念,例如面向對象、參數、控制、交互等;學生的邏輯思維及分析問題能力會得到強化。這些概念適用於任何編程語言,可以幫助你在未來接觸更加深入、真正的編程。
導師:
李昕博士──於香港科技大學計算機科學及工程系取得計算機哲學博士學位,其後留任該系任高級講師。李博士對教育充滿熱誠,她在計算機科學基礎教育領域有十數年豐富教學經驗。本課程在2016年夏季第一次推出即受學生歡迎。課程採用生動、富啟發性的實例,強調師生互動,以鼓勵同學通過電腦程式為工具,表達和展示自己的創意。
日期及時間:
2017年8月2、4、7、9、11、14日(週三、五、週一、三、五及週一)
上午10時至下午1時
教學語言:
英語
修讀條件:
熟悉一般電腦操作,對計算機科學及編程有興趣的學生
獎勵:
學生出席率達80%,並完成一個程式項目,將獲頒發參加證書乙張
費用:
港幣 3,600元





物理、電子工程






生命科學

B103
植物、真菌及昆蟲 
課程簡介:
生物在地球上隨處可見,許多生物是人類的基本資源,如提供食物、中草藥、建築材料;應用於水土保持及園藝等。全球暖化日趨嚴重,大家均應關注自然環境,共同竭力創造更美好的生活環境。而認識及保護人類周遭的植物、真菌及昆蟲,更是大家的基本責任。
本課程將配以實地考察,讓同學了解常見的植物、真菌及昆蟲的形態特徵、分類系統、在生態系统的角色,以及物種之間的互動關係──包括與我們人類的關係。導師將以深入淺出的教學方法,透過課堂講解、户外考察、在實驗室作微细觀察活動,引領學生認識這些有趣的生物,理解生物的多樣性,並啟發學生對大自然的尊重及欣賞。
導師:
吳德強博士──吳博士畢業於美國喬治亞大學,主修植物病理學,並從事生態及分類學的研究,在國際科學期刊上已發表了上百篇有關真菌學及植物病理學的學術文章。過去二十多年來曾在香港及馬來西亞幾間大學任教,主要擔任「生物多樣性」、「微生物學」等科目的導師,能夠以深入淺出的方式教導「認識香港的植物」、「真菌學」及「植物病蟲害學」,並帶領非生物科專業的學員作野外考察活動。
日期及時間:
2017年7月17、18、19、20、21、24、25日(週一至五及週一、二)
下午2時至5時
教學語言:
英語輔以粵語(英文課程筆記)
修讀條件:
對一般生物學知識有了解 ,性格外向,愛好大自然,主動學習者
獎勵:
學生出席率達80%,並完成及通過所有評核,將獲頒發參加證書乙張
費用:
港幣 3,800元


B806
醫學遺傳及基因診斷
課程簡介:
大家可能曾經有這些疑問:為什麼我和家人樣貌這麼相似/不相似?這個病會遺傳嗎?究竟醫學實驗室如何診斷遺傳性疾病?遺傳學醫生如何做醫學遺傳輔導?
本課程除了會解答以上問題,也會讓學生更了解基因與遺傳性疾病的關係。透過案例分析及討論,參加者會認識到基因診斷過程,還會探索醫學遺傳研究的道德觀點,同時提升批判性思維、科學探究和溝通技巧。
導師:
李小寶博士──李博士於英國牛津大學修讀生物化學後回港,並於香港大學完成博士研究。她進行的癌症基因學研究,在《自然基因》科學雜誌中發表了兩篇硏究報告,而她的畢業論文更是年度最佳博士論文,榮獲香港大學李嘉誠奬。李博士從事科學教育多年,並熱心參與及推動香港科學普及活動;自2015年起參與香港科技大學資優教育發展中心課程的教學工作,擅於在教學中注入嶄新科學發展元素,令學生領悟科學如何應用於日常生活當中。她常以啟導方式鼓勵學生思考,從而達到互動教學,教學相長。李博士堅信終身學習及希望啟發學生成為健康及獨立的社會棟樑。她正於裘槎基金會工作,致力推動香港科學教育發展。
日期及時間:
2017年8月5、12、19、26日(週六)
下午2時至5時
教學語言:
英語
修讀條件:
對遺傳學和分子生物學有興趣並具基本知識的中三及中四學生
獎勵:
學生如能達100%出席率,並完成及通過所有評核,將獲頒發參加證書乙張
費用:
港幣 2,500元
課程範例:
按此

 

B807
行為遺傳學
課程簡介:
在人類開始研究分子生物學及進行第一次人類基因計劃的多個世紀前,我們早已經常有這樣的疑問:是什麼在驅使各種動物和人類的行為?俗語有云「有其父必有其子」,又是否準確?孟德爾遺傳學告訴我們,子女身上一些簡單的遺傳特徵,例如瞳色和血型,是經過基因從父母繼承過來的。在類似的推理下,我們的日常行為,不論簡單如覓食,或複雜如人類智慧、社交互動等,究竟有多少是源於基因遺傳或受其影響的呢?本課程旨在對行為遺傳學,以及行為跟基因之間如何相互影響的主要課題,作入門的介紹。學生將學習基本的遺傳學原理、運用動物及人類的經典和嶄新行為遺傳學研究,當中包括具標誌性的雙胞胎研究與基因組篩選,及科學家是怎樣應用這些技術來揭示一些跟我們生活息息相關的人類行為,如「焦慮基因」和「快樂基因」。課堂中將融入互動元素,不僅有助學生理解行為遺傳學的理論和應用,更有助他們發展批判性思考與表達能力。
導師:
郭可茵博士──郭博士畢業於香港大學分子生物學及內分泌學,曾教授本科生課程及指導暑期實習課程,對於教導年輕學生有豐富經驗。郭博士熱愛教學,尤其擅於活用富有互動元素的課堂活動,比如小組討論、基於場景解決問題練習等等,以增加學生的自主學習性和對學習主題的認知及了解。
日期及時間:
2017年7月8、15、22、29日(週六)
上午10時至下午1時
教學語言:
英語輔以粵語(英文課程筆記)
修讀條件:
中三或以上對基因研究和生物學感興趣的學生
獎勵:
學生如能達75%出席率,並完成及通過所有評核,將獲頒發參加證書乙張
費用:
港幣 2,500元
課程範例:
按此

 

B808
「解剖」動物生理學 
課程簡介:
本課程會以脊椎動物的生理結構為基礎,集中觀察幾個重要的系統,例如循環、神經與感官系統等,進而探討不同物種怎樣透過系統與系統之間的聯繫,去適應不同的生活環境。導師亦會在課堂上進行解剖示範(如青蛙心臟、豬肺、牛眼),讓學生可以第一身觀察器官的結構和感受器官的質感。
導師:
梁嘉華博士──現任香港科技大學生物學系講師,熱衷教學,有多年資優教育的經驗。梁博士喜愛與學生互動,擅長使用提問對話形式啟發學生探索學習。
日期及時間:
2017年8月7、9、11、14、16日(週一、三、五及週一、三)
上午10時至下午1時
教學語言:
粵語輔以英語(英文課程筆記)
修讀條件:
所有對動物生物學有興趣的學生
獎勵:
學生出席率達80%,並完成及通過所有評核,將獲頒發參加證書乙張
費用:
港幣 3,000元
課程範例:
按此