優才增益課程(中學組) : 課程列表2016夏季

 

由於我們正重組課程, 優才增益課程(中學組)– 2016年冬季將暫停,下一輪課程將於2017年夏季開辦。謝謝!。

*** 下列課程開放給科學愛好者 ***

化學

C101
飲與食的分子科學
課程簡介:
日常接觸的食品及飲料常常只理解為美食佳餚和飲食文化,但是以科學家眼中的分子觀來理解又是怎麼樣的呢?就是一杯熱茶的顏色、味道以致其香味 – 其背後的分 子科學知識實在不少。本課程的內容包括生化燃料、食用色素、礦物質、味道、香料的分子科學知識。學生不單會學到分子合成的概念,也有機會參與利用現代化學 分析儀器來應用於分子定量分析的實驗。
學科:
化學 (初階)
修讀條件:
原子結構及元素週期表之基本知識、離子鍵與共價鍵之概念、摩爾概念、八隅體規則及價層電子對互斥理論之基本概念。
課程內容:
課題包括關於碳水化合物 、生化燃料、食用色素、礦物質和食品味道的 分子科學的知識,和化學分析及有關儀器分析的實驗。參加者透過講學聯同實驗,會學到分子科學中的抽象概念,還會參與關於 飲與食的分子科學 的專題報告 。
上課模式:
面授課堂及實踐實驗
教學語言:
粵語輔以英語課堂講義
獎勵:
學生能達80%出席率,並完成及通過所有評核,將獲頒發參加證書乙張
日期及費用:
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電子工程

E101
少年電子工程師課程
課程簡介:
透過逆向思維教學讓學生提早接觸在大學所教授的電子課程, 利用坊間可購買的電子零件(如集成電路IC,LED,紅外線收發器等),制作多項電子習作(包括電子計算器、電子鋼琴等),提高學生對科技的興趣,然後解釋其運作原理。
範疇:
物理、電子工程
修讀條件:
對電子有興趣、有良好專注力
課程內容:
利用各種電子零件制作多項電子習作,並理解其運作原理
課程範例:
即將公佈
上課模式:
在實驗室由老師及助教指導下制作電子遊戲習作
教學語言:
粵語輔以英語
獎勵:
學生如能達80%出席率,並完成及通過所有評核,將獲頒發參加證書乙張
日期及費用:
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生命科學

B102
奇妙植物世界
課程簡介:
本課程深入淺出地介紹植物的趣事,其形態特徵,細胞構造,解剖學及分類學等。學生將會有野外考察,實地認識植物的機會。
範疇:
生命科學(初階)
修讀條件:
對一般生物學知識有 了解 ,性格外向,愛好大自然,主動學習者。
課程內容:
對週遭事物之觀察能力加強及學習態度更加積極進取。
上課模式:
面授課堂、實地考察及小測
教學語言:
英語輔以粵語
獎勵:
學生如能達80%出席率,並完成及通過所有評核,將獲頒發參加證書乙張
日期及費用:
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生命科學

B807
行為遺傳學
課程簡介:
在人類開始研究分子生物學及進行第一次人類基因計劃的多個世紀前,我們早已經常有如此的疑問:“是什麼在驅使各種動物和人類的行為?”。俗語有云「有其父必有其子」又是否準確?孟德爾遺傳學告訴我們,子女身上一些簡單的遺傳特徵,例如瞳色和血型是經過基因從父母繼承過來的。在類似的推理下,我們的日常行為不論簡單如覓食,或複雜如人類智慧,與社交互動等等,究竟有多少是源於基因遺傳或受其影響的呢?透過案例分析及討論,參加者會學到基因診斷過程,還會探索醫學遺傳研究的道德觀點,同時提升批判性思維,科學探究和溝通技巧。
範疇:
生命科學(初階)
修讀條件:
中三或以上對基因研究和生物學感興趣的學生。
課程內容:
本課程旨在對行為遺傳學,以及行為跟基因之間如何相互影響的主要課題作入門的介紹。學生將學習基本的遺傳學原理,運用動物及人類的經典和嶄新行為遺傳學研究。當中包括具標誌性的雙胞胎研究與基因組篩選,及科學家是怎麼應用這些技術來揭示一些跟我們生活息息相關的人類行為,如「焦慮基因」和「快樂基因」。課堂中將融入互動元素,這不僅有助學生理解行為遺傳學的理論和應用,更同時有助發展他們的批判性思考與表達能力。
上課模式:
面授課堂、小組討論、課外作業
教學語言:
英語輔以粵語
獎勵:
學生如能達80%出席率,並完成及通過所有評核,將獲頒發參加證書乙張
課程例子:
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日期及費用:
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計算機科學

D001
Scratch趣味編程
課程簡介:
每個人都可以學習編程!學習寫程序可以讓電腦成爲你的工具,幫你表達自己、實現創意。但程式語言不斷更新換代,不同語言有不同適用目的,該學哪一種呢?一行行密密麻麻的代碼,看起來只有專業人士才能勝任。
Scratch是由MIT開發的可視化計算機編程語言,方便易用的’拖放’界面,可幫助你輕鬆愉快的編寫有動畫聲音效果的程序,更可以與他人在綫分享。
本課程從教授Scratch的基礎知識開始,通過編程實踐,幫助你創建互動式故事、遊戲或是動畫。但課程不止于此,它同時滲透了計算機科學的基本概念,例如面向對象,參數,控制,交互等;強化了邏輯思維分析問題的能力。這些概念適用于任何編程語言,可以幫助你在未來接觸更加深入、真正的編程。
學科:
計算機科學 (初階)
修讀條件:
熟悉一般電腦操作,對計算機科學及編程有興趣的學生
課程內容:
課程分相互貫穿的3部分:
1. Scratch入門:介紹基本的Scratch操作。
2. Scratch編程範例及實踐: 結合範例及實踐,講解和練習Scratch編程平台不同模塊的應用。
3.編程思想初探: 講解現代程序設計思想的核心部分,包括算數、條件、邏輯等數據運算;順序、分支、循環等程序結構;常量、變量、數組等數據儲存類;控制、交互、消息、事件等響應機制;以及面向對象等知識。 這3部分由淺入深(簡單到複雜組合),由表及裏(從界面到程序實現),寓教於樂(設計動畫遊戲學技能)。
上課模式:
面授課堂、編程實踐及項目報告
教學語言:
英語
獎勵:
學生如能達80%出席率,並完成及通過所有評核,將獲頒發參加證書乙張
日期及費用:
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數學

M104
矩陣
課程簡介:
矩陣是學習高等數學的一個重要工具 . 矩陣最初是用於解線性方程組 , 看似微不足道 , 但矩陣對於純數學 , 應用數學 , 科學 , 工程 , 電腦科學 , 統計學 , 經濟學 , 數學生物學的研究發揮重要貢獻。
學科:
數學(初階)
修讀條件:
學生需要對運算符號有基本認識
課程內容:
線性方程組、 高斯消去法及逆矩陣
上課模式:
面授講課、互動活動及課堂練習
教學語言:
英語輔以粵語
獎勵:
學生如能達80%出席率,並完成及通過所有評核,將獲頒發參加證書乙張
日期及費用:
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數學

M801
數學解難
課程簡介:
闡述數學解題的規律、方法與技巧;通過本課程使學生瞭解分析法、綜合法、代換法、反證法、歸納法等數學方法的理念與應用。
學科:
數學(增益課程)
修讀條件:
對數學解難有興趣的學生。基本知識要求:三角形的全等與相似、圓的性質;因式分解、根式運算、一元二次方程和二次函數、簡單的三角函數;簡單的整數理論(奇數,偶數,整除)
課程內容:
初探、分析法與綜合法、代換法、反證法、歸納法及解難的一些具體規律
上課模式:
面授講課、互動活動及課堂練習
教學語言:
粵語 (輔以英文/中文筆記)
獎勵:
學生如能達80%出席率,並完成及通過所有評核,將獲頒發參加證書乙張
課程例子:
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日期及費用:
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